Дано: дочке два года, на завтрак каждый раз просит омлет с яйцом или блинчик со сметаной. Но каждый день ведь такое давать нельзя! Каш она никаких не ест вообще, это еще с младенчества у нее, можно постараться впихнуть ложек пять гречневой каши с молоком, но вот именно что постараться и именно что впихнуть. Творог ест по большим праздникам и то — либо со сметаной (тогда всю сметану слижет, а творог выплюнет), либо в виде сырников (но сырники часто тоже давать не хочу, потому что туда надо добавлять яйцо, а каждый день яйца есть вредно). Пробовала давать ей колечки с молоком — молоко выпивает, колечки разбрасывает. Еще может из уважения ко мне сьесть сосиску:)))
Пробовала давать завтрак с мультиками, с книжками, с игрушками, куклу параллельно кормили — не работает. Она у нас очень упрямая девушка.
Я уже всю голову себе сломала, как ее накормить. При том, что в обед и в ужин ест она нормально, перекусов между приемами пищи нет. Но я просто не понимаю, как человек может поесть в восемь вечера, а потом до часу дня обходиться чаем? Тем более, что старший мой ребенок ест на завтрак практически все, кроме кукурузной каши:)))
Подскажите какие-нибудь рецепты, пожалуйста.

25 Responses to Идеи для завтрака

  1. dina_s_fizteha:

    Если вдруг вас это утешит, то я бОльшую часть жизни жила именно так, ужин часов в восемь (а то и раньше), а следующая еда — обед в час.

  2. ground_round:

    Простите за личный вопрос, но нет проблем с желудком? Я гастритов на этой почве очень боюсь

  3. dina_s_fizteha:

    Вроде нету. Правда, никогда не обследовалась.

  4. ground_round:

    Вы меня расстроили. Моей 1,7 и у нас примерно такая же картина, что вы описали. Я надеялась, что со временем станет лучше)))

    я,конечно, очень стараюсь разнообразить меню, но это не действует особо.

    Тогда я стала водить в маленький частный сад на пару часов (я с ней вместе сижу) и захватываю время или обеда или ужина. С детьми за столом она ест хорошо, и еще подъедает из их тарелок)))

  5. ground_round:

    А ваша что ест на завтрак?
    Моя с детьми не ест все равно, на нее чужой пример вообще не действует. Даже влияние старшего брата, который сидит за столом напротив и старательно вылизывает тарелку после овсянки — нулевое.

  6. kimova:

    А почему яйца каждый день вредно? Я что-то пропустила?
    Добавляйте перепелиные)) Японцы их каждый день вроде как детям дают по 2 штуки для укрепления иммунитета. Подруга рассказывала, она живет на Курилах и частенько посещает Японию.

  7. ground_round:

    Нам педиатр сказала, два яйца в неделю максимум

  8. specialita:

    Можно оладьи делать без яиц)) Стакан муки, стакан кефира-йогурта и 2 ст. ложки сахара, немного соли, можно немного соды добавить, но я не добавляю.
    В кашу овсяную можно добавить допустим яблоко тертое, кленовый сироп и немного корицы, сразу другая каша получается))Или какие-нибудь сухофрукты, или тыкву.
    У моих детей пользуется популярностью запеканка творожная порционная. Обычный рецепт только в формочках для кекса сделать и украсить ягодами или внутрь положить — сразу радуются, что пирожное и уминают за обе щеки. Запеканка особенно нежной получается, если вместо манки или муки добавить кукурузный крахмал.

  9. morozzco:

    +1 еще и сырники можно без яиц делать — просто добавьте кукурузный крахмал в муку, 1-2 ст ложки, все прекрасно склеится
    Можно делать запеканки из фруктов и овсянки — тушите фрукты (на там яблоко с изюмом), туда овсяные хлопья, муку и в духовку
    Можно делать запеканки из тыквы, морковки и проч
    Можно есть кукурузные хлопья с молоком, печенья с молоком, бутерброды — хлебцы с сыром и.т.д. И.т.п.

  10. ground_round:

    Спасибо! А оладьи с кефиром не кисловатые? И можно попросить рецепт запеканки? Мои едят только творожный пирог с вареньем, но я стараюсь часто не делать.
    Кашу с чем только не давала — и с фруктами, и с медом, и с сиропом, и даже сосиски внутрь клала:))) Пофигу, сосиски и фрукты съест, кашу оставит.

  11. morozzco:

    Йогурт с ягодами и кукурузными хлопьями, с бананом, абрикосом или персиком?
    Стакан кефира и печенье?

  12. ground_round:

    К сожалению, ни йогурт, ни кефир не прокатывают… Очень избирательная барышня

  13. mphedoseeva:

    И даже фруктовый?! :)) Сочувствую!
    Мой сын (2.5 ему) сегодня с мужем навернул бейгл (это бублик такой — мы в штатах живем) с филадельфией и лососем, запил соком из спирулины, брокколи и фруктовой смеси, был рад и счастлив. Проснувшись (минут за 30 до завтрака) еще бутылочку кефира персикового выпил…

  14. ground_round:

    ой, меня ежедневно кормили омлетом с хлебом, что будет?

    Ну а без шуток — ну коль ест сметану — кормите сметаной, какая вам разница, какой молочный продукт она потребляет. Это же хорошо, что сметана, а не «творожок» непонятно с чем.
    Старший ел сметану — 188 см сейчас.
    Под сметану хорошо идут булочки, может ее какой сыр заинтересует, некоторые даже молочный суп лопают. Запеканку творожную — не? Вареники? Гренки? Горячие бутеры?

  15. ground_round:

    Одну сметану, я считаю, все-таки вредно для печени. А хлеб не ест вообще, даже булок не любит, возможно, это и к лучшему.

  16. anne_4_ka:

    вы деревенскую или городскую сметану имеете ввиду? Городская — 10-15%, а творог 9-18. Я особой разницы не вижу

  17. lizoook:

    а бутерброды не идут? хлеб с сыром, например. или мюсли?
    моей два года, тоже ужинает в 8 легко, а потом плотно ест только в час дня обед.и то, плотно это грубо сказано.малоежка. утром пьет какао или молоко с двумя-тремя печеньями или сухарями, или хлеб с сыром, или хлеб с маслом, или хлеб с вареньем. или натуральный йогурт.

  18. ground_round:

    Думаете, какао уже можно в этом возрасте? Я просто стараюсь ограничивать в сладком, боюсь, что затянет и потом будет сложно давать что-то другое

  19. lizoook:

    бутерброд с молоком/соком/чаем

  20. specialita:

    Мой сын кроме омлетов и каш на завтрак еще любит тостик с маслом и варьеньем. Не очень полезно, но любит.
    Иногда даю ему на завтрак просто банан. Еще его можно в блендере с творогом смешать.
    Еще сырники на завтрак хорошо ест.

  21. nekayar:

    Если ребенок пьет компоты или сок,можно попробовать дать мюсли с соком или компотом.

  22. dianken:

    колечки и сосиски повреднее каждодневных яиц будут имхо
    особенно, если яйца перепелиные

    сделайте ленивые вареники, овсяные оладьи, пшенную запеканку

  23. ground_round:

    Да, согласна с вами. Но я пробовала то, что вы говорите, и она это тоже не ест. Не знаю, чем ей ленивые вареники не угодили, а вот оладьи и запеканка — там же крупа! Она как чувствует и сразу плюется. Даже овсяное печенье не ест. Станет постарше, проверю ее на целиакию.

  24. dianken:

    У нас прокатывает каша с фруктами под песню «съешь только фрукты, а кашу можешь не есть». Половина каши за компанию все-равно во рту оказывается

  25. ground_round:

    Спасибо за подсказку. У нас такой прием срабатывает с сыном, он овощи терпеть не может, так мы ему говорим «ешь только курицу из супа», ну а там и овощи попадают:)))

Добавить комментарий